ZAYAMA™ Tropical
Mangue, passion et coco sur sorbet d'açaí.
Élaboré au Portugal · 12 oz — 380 g — surgelé à -18 °C
Une recette de la cheffe ZAYAMA
Le Tropical assemble des fruits jaunes à maturité — mangue et fruit de la passion — avec des copeaux de coco toastés sur la base d’açaí. L’acidité du fruit de la passion réveille la profondeur de la baie.
Format 12 oz (380 g), surgelé à -18 °C, prêt en 30 minutes.
Ingrédients clés
- Sorbet d'açaí
- Mangue
- Fruit de la passion
- Copeaux de coco
- Granola croustillant
Le stick de sauce
Conditionné à part, à verser au moment de la dégustation — la texture reste intacte.
