Veelgestelde vragen
Bereiding, bewaring, allergenen, B2B-bestellingen: de antwoorden op de vragen die ons het vaakst worden gesteld.
Hoe bereidt u een ZAYAMA™ bowl?
Haal de bowl uit de vriezer en laat hem ongeveer 30 minuten op kamertemperatuur staan. Giet daarna de stick pindakaas erover (afhankelijk van het recept), roer als u wilt — klaar. Geen keukengerei, geen bereiding.
Kan het ontdooien sneller in de magnetron?
Ja, in korte stoten op laag vermogen, zonder de stick pindakaas: haal die er altijd uit voordat de bowl de magnetron ingaat. Houd de textuur in de gaten — de sorbet moet ijskoud blijven, niet gesmolten.
Hoe lang is een bowl houdbaar?
Bewaard bij -18 °C blijft een ZAYAMA™ bowl goed tot de datum op de verpakking. Eenmaal ontdooid eet u hem direct op; bewaren kan dan niet meer.
Kan een ontdooide bowl opnieuw worden ingevroren?
Nee. Zoals elk diepvriesproduct mag een ontdooide bowl nooit opnieuw worden ingevroren, om redenen van voedselveiligheid en kwaliteit.
Welke allergenen bevatten de ZAYAMA™ bowls?
Afhankelijk van het recept: pinda’s (stick pindakaas), noten (hazelnoten, pistachenoten, kokos), gluten en haver (granola, kadayif). De volledige lijst van ingrediënten en allergenen staat op elke verpakking — raadpleeg altijd het etiket van het product.
Wat is het formaat van de bowls?
Het hele assortiment deelt één formaat: 12 oz, oftewel 380 g, in een individuele cup met deksel. Een formaat gemaakt voor vendingautomaten, groothandel, het diepvriesschap en de horeca.
Waar worden de ZAYAMA™ bowls gemaakt?
De ZAYAMA™ bowls worden geproduceerd in Portugal, met açaí van Braziliaanse bessen. De koelketen bij -18 °C wordt bewaakt van productie tot levering.
Wat is de minimale afname (MOQ) voor professionals?
Het minimumvolume hangt af van het kanaal — vendingautomaten, groothandel, retail of horeca — en van uw leveringsgebied. Neem contact op via het partnerformulier: wij maken een voorstel dat past bij uw situatie.
Bieden jullie slimme koelkasten of vendingautomaten aan?
Ja. ZAYAMA™ wordt onder meer uitgerold via slimme zelfbedieningskoelkasten (sportscholen, campussen, kantoren). Wij begeleiden vendingexploitanten bij plaatsing, aanvulling en telemetrie. Vertel ons over uw park via de distributiepagina.
In welke landen is ZAYAMA™ verkrijgbaar?
ZAYAMA™ wordt eerst uitgerold in Zwitserland (vendingautomaten, groothandel, retail, horeca), met een Europese expansie in voorbereiding. Distributeurs buiten Zwitserland: neem contact op — EU-partnerschappen staan open.
Leveren jullie in heel Europa?
Ja. De ZAYAMA™ bowls worden geproduceerd in Portugal, binnen de EU, en worden in de hele EU geleverd zonder douanerechten of formaliteiten — buiten de EU op aanvraag. Alle details (logistiek, palletisering, levertijden) vindt u op onze exportpagina.