Perguntas frequentes
Preparação, conservação, alergénios, encomendas B2B: as respostas às perguntas que mais nos fazem.
Como se prepara uma bowl ZAYAMA™?
Retire a bowl do congelador e deixe-a repousar cerca de 30 minutos à temperatura ambiente. Verta depois o stick de manteiga de amendoim (conforme a receita), misture se desejar — e está pronta. Sem utensílios, sem preparação.
É possível acelerar a descongelação no micro-ondas?
Sim, por impulsos curtos a baixa potência, sem o stick de manteiga de amendoim: retire-o sempre antes de colocar a bowl no micro-ondas. Vigie a textura — o sorbet deve manter-se gelado, não derretido.
Quanto tempo se conserva uma bowl?
Conservada a -18 °C, uma bowl ZAYAMA™ mantém-se até à data indicada na embalagem. Uma vez descongelada, deve ser consumida de imediato e não se conserva.
Pode voltar a congelar-se uma bowl descongelada?
Não. Como qualquer produto ultracongelado, uma bowl descongelada nunca deve voltar ao congelador, por razões de segurança alimentar e de qualidade.
Que alergénios contêm as bowls ZAYAMA™?
Consoante as receitas: amendoins (stick de manteiga de amendoim), frutos de casca rija (avelãs, pistácios, coco), glúten e aveia (granola, kadayif). A lista completa de ingredientes e alergénios figura em cada embalagem — consulte sempre o rótulo do produto.
Qual é o formato das bowls?
Toda a gama partilha um formato único: 12 oz, ou seja 380 g, em copo individual com tampa. Um formato calibrado para as máquinas de venda automática, a venda por grosso, a arca de congelados e a restauração.
Onde são fabricadas as bowls ZAYAMA™?
As bowls ZAYAMA™ são produzidas em Portugal, com açaí proveniente de bagas do Brasil. A cadeia de frio a -18 °C é controlada da produção à entrega.
Qual é a encomenda mínima (MOQ) para profissionais?
O volume mínimo depende do canal — máquinas de venda automática, venda por grosso, retalho ou hotelaria e restauração — e da zona de entrega. Utilize o formulário de parceria: construímos uma proposta adaptada a cada situação.
Disponibilizam frigoríficos ou máquinas conectadas?
Sim. A ZAYAMA™ está presente nomeadamente em frigoríficos conectados de self-service (ginásios, campus, escritórios). Acompanhamos os operadores de máquinas de venda automática na implantação, na reposição e na telemetria. Fale-nos do seu parque através da página de distribuição.
Em que países está disponível a ZAYAMA™?
A ZAYAMA™ está presente primeiro na Suíça (máquinas de venda automática, venda por grosso, retalho, hotelaria e restauração), com uma expansão europeia em preparação. Distribuidores fora da Suíça: falem connosco, as parcerias na UE estão abertas.
Entregam em toda a Europa?
Sim. Produzidas em Portugal, na União Europeia, as bowls ZAYAMA™ são entregues em toda a UE sem direitos aduaneiros nem formalidades — e fora da UE a pedido. Todos os detalhes (logística, paletização, prazos) na nossa página de exportação.